Описание книги
Лучшие напитки с градусом по рецептам наших читателей!
- Домашние виски и бурбон.
- Самогон на вишне.
- Медовуха.
- Сухое виноградное вино.
- Вино из изюма.
- Молодое малиновое вино.
- Яблочное вино.
- Портвейн из ежевики.
- Мадера из смородины.
- Домашнее шампанское.
- Терновка.
- Сакэ.
- Кальвадос.
- Сливовица.
- Перцовка.
- Рябина на коньяке.
- Медовая настойка на травах.
- Имбирное пиво.
- Ликер «Амаретто» и др.
Ежегодно Клуб проводит кулинарные конкурсы, и этот год не стал исключением. Тысячи читателей поделились с нами лучшими рецептами алкогольных напитков, которые готовят в их семьях. Рецепты самых интересных, самых вкусных и самых ароматных из них и вошли в эту книгу.
Все они проверены на практике, а значит, повторить их вам не составит труда!
Для напитков понадобятся самые обычные продукты: фрукты, ягоды, злаки, пряные травы, специи, натуральный мед и др. Подробно описаны все стадии процесса изготовления напитков: подготовка сырья, брожение, перегонка, фильтрование и т. д. Также указаны особенности того или иного напитка и рецепты коктейлей с ним. В результате вы своими руками приготовите божественно вкусные напитки, в качестве которых не будет никаких сомнений — мягкий самогон, янтарный коньяк, освежающее вино, густые ликеры, наливки с нежным ароматом, целебные настойки, пенное бархатное пиво, игристый сидр и др.
Готовьте по рецептам своих друзей из Клуба и поражайте гостей неповторимым алкоголем домашнего приготовления!