Постная кухня. 600 вкусных рецептов

Люди, которые недавно пришли к вере и стараются соблюдать все требования Церкви, с некоторым страхом ждут постов, когда нельзя употреблять пищу животного происхождения. Но не нужно бояться! В этой книге можно найти такое количество рецептов разнообразных, вкусных, а самое главное — полезных блюд, что скоромной кухне и не снилось!
Разнообразьте свой рацион во время поста и добавьте в свое ежедневное меню легкие салаты, вегетарианские закуски, сытные первые блюда, овощные, крупяные, грибные, бобовые и рыбные вторые блюда, постные мучные блюда и выпечку, пикантные соусы, десерты и освежающие напитки.
С постной пищей тело станет легким, а душа — необычайно восприимчивой ко всему светлому и духовному, что несет с собой пост. Поститесь постом приятным!