|
|
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сырАвтор: сост. В. Андреев
переплет, 384 c., 135х205 мм
Ваша цена: |
221 руб. |
(Розничная цена) |
Розничная цена: |
221 руб. |
Клубная цена: |
199 руб. |
|
|
|
|
С этим товаром также часто покупают
|
Описание: |
Копченый окорок, балык, ветчина, пастрома, пряный шпик, пикантное сало, домашняя салями, карбонад, копченые куриные крылышки, малосольная семга, копченый лещ и даже копченый сыр, овощи и фрукты вы легко приготовите дома самостоятельно! При этом вы будете точно уверены в качестве полученных угощений.
В книге описаны все самые популярные способы приготовления: горячее и холодное копчение, разные способы засола, вяления, варианты маринадов. Вы узнаете, как выбрать и подготовить для приготовления свинину, говядину, баранину, птицу, рыбу, грибы, сыр, овощи и фрукты. |
Код товара: 5075068 |
Название товара: Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр |
Aвтор: сост. В. Андреев |
Язык: русский |
Обложка: переплет |
Страниц: 384 |
Формат: 135х205 мм |
Издательство: «Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
|
Год издания: 2015 |
ISBN: 978-966-14-8738-2 |
Вес: 304 гр. |
Рубрика: Кулинария
|
Листать книгу
|
|
|
Отзывы: 1
Поделиться
Оценка товара: |
|
- по рейтингу
Ирина Петровна
Оценка товара: 5
Замечательная книга для семьи просто чудо
Всего отзывов: 1
Показано с 1 по 1
|
|
|