Том 3. Домашнее консервирование.
Выберите с помощью книги наиболее подходящий способ заготовки продуктов на зиму, чтобы увеличить срок хранения, сберечь полезные свойства и улучшить вкус. Воспользуйтесь популярными рецептами заготовок из овощей, фруктов и грибов.
Том 4. Блюда из мяса и птицы
Полная информация о том, какими способами можно приготовить мясо и птицу и как правильно это сделать для сохранения вкуса, мягкости и сочности. Рецепты традиционных и оригинальных блюд с пошаговым описанием процесса приготовления.
Тома, вошедшие В СЕРИЮ
• Полезная и вкусная постная кухня
• Праздничные салаты на любой сезон
• Домашнее консервирование
• Блюда из мяса и птицы
• Фантазии из овощей и фруктов
• Быстрые завтраки
• Чудеса выпечки
• Обеды по-домашнему
• Заливное, холодцы, фаршированные блюда
• Ужин – это просто
>>>