Домашняя кулинария

• Тома, вошедшие в серию:
• Котлеты, бифштексы, шницели, зразы.
• Салаты, винегреты и оливье.
• Праздничный стол и фуршет.
• Вкусные завтраки.
• Домашний обед.
• Готовим блюда в духовке.
• Супы, борщи, солянки, рассольники.
• Блюда в горшочках.
• Пиццы, пироги, беляши, чебуреки.
• Украшения из фруктов, овощей и теста.

Котлеты, бифштексы, шницели, зразы
В книге предложены распространенные способы приготовления любимых блюд из мяса, рыбы и овощей. Это хрустящие шницели, пышные зразы, сочные бифштексы, всевозможные котлеты: мясные, рыбные, овощные, на косточке, с начинками из других фаршей, паровые, запеченные в духовке или жаренные на сковороде.

Салаты, винегреты и оливье
Салаты, приведенные в этой книге, легки и быстры в приготовлении. Всегда можно заменить недостающий продукт похожим. Сочные овощные салаты; нежные фруктовые салаты; сытные мясные салаты; легкие рыбные салаты; салаты-ассорти для любителей необычных сочетаний.

Праздничный стол и фуршет
Рецепты уже полюбившихся и новых блюд, представленные в этой книге, помогут даже молодой хозяйке подготовить праздник с минимальными затратами времени и средств. Канапе, рулетики, тарталетки, горячие и холодные закуски, блюда из мяса и рыбы придутся по вкусу гостям и домочадцам. Готовьте и удивляйте всех своим кулинарным мастерством!

Вкусные завтраки
Здоровый завтрак — это начало хорошего дня, он придает бодрости и сил! В этой книге собраны только полезные оригинальные блюда: блинчики, оладьи, гренки, тосты, салаты, омлеты и запеканки. Готовьте по рецептам книги, чтобы понять, что завтрак — это вкусно, быстро и совсем не хлопотно! Иллюстрации и пояснения помогут вам справиться с выполнением любого описанного здесь блюда.

Домашний обед
Разнообразная, полезная и вкусная пища — залог хорошего здоровья, бодрого настроения и успеха в жизни.
В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты закусок и салатов, первых и вторых блюд. Их легко приготовить дома из доступных продуктов. Составьте собственное сбалансированное меню, и домашние обеды станут для вас настоящим праздником, укрепят здоровье и продлят жизнь!

Готовим блюда в духовке
В этой книге собраны разнообразные рецепты приготовления блюд в духовке: мясо и рыба, субпродукты и птица, овощи и молочные запеканки — готовить просто, убедитесь в этом сами!
С нашими рецептами вы сможете баловать себя и своих близких вкусными блюдами три раза в день, поскольку они существенно экономят время на приготовление.
Узнайте о некоторых хитростях приготовления и оформления блюд в духовке и оцените преимущества!

Супы, борщи, солянки, рассольники
Первые блюда — палочка-выручалочка для любой хозяйки. В этой книге вы найдете рецепты супов как традиционных, так и экзотических — на любой вкус. Нужно только знать некоторые секреты и правильно их использовать!
Навалилась усталость? Сварите борщ — его можно подать и на следующий день. Катастрофически не хватает времени? Остановите выбор на супах, которые можно приготовить за считанные минуты. В холодильнике пусто? Проявите фантазию в выборе продуктов для супа!
Искусно приготовленное и правильно сервированное блюдо станет украшением любого стола. Не бойтесь экспериментировать, и у вас все получится!

Блюда в горшочках
По этой книге в горшочках можно приготовить практически все: первое, блюда из мяса, рыбы, овощей, фруктов. Достаточно положить в них подготовленные в соответствии с выбранным рецептом продукты, поставить в духовку и спокойно заняться своими делами — и к завтраку, обеду или ужину будет готово вкуснейшее блюдо. Индивидуальная подача и возможность варьировать состав компонентов в пределах одного горшочка — это дополнительный плюс, ведь кто-то не любит лук, а кто-то предпочитает недосоленное жаркое.
Не бойтесь экспериментировать, заменять соусы и приправы и дополнять список ингредиентов. Приготовление еды в горшочках сэкономит вам время и доставит множество приятных минут.
Порадуйте себя и своих близких ароматными вкусными и оригинальными блюдами!

Подписчиком быть выгодно! Первые два тома по цене одного*! Заказы из рубрик «Королевский выбор» и «Копилка» — по специальным ценам. При получении очередных томов серии вы сможете стать обладателем книги-бонуса, заказав еще два и более кода из каталога. Возможность участия во всех розыгрышах ценных призов Клуба в течение всего подписного периода.

Повторный заказ делать не нужно. Вы будете получать два очередных тома в середине каждого квартала по цене 310 руб** в посылке с маркировкой «Ваша подписка».

* Подписаться на серию по льготной цене каждый член Клуба может только один раз.
** Внимание! Стоимость подписки в будущем может незначительно изменяться в зависимости от изменения стоимости материалов и услуг на производство серии.
Отдельные тома серии не высылаются.

Обратите внимание! При оформлении серийной подписки в этом квартале отправка начинается с томов: «Пиццы, пироги, беляши, чебуреки» и «Украшения из фруктов, овощей и теста».