|
|
|
Домашнее тесто. Слоеное, воздушное, песочное, бисквитное, заварное
|
сост. Е. Кара |
|
|
Код товара: 5025080 |
Обложка: Переплет |
Страниц: 352 |
Формат: 135x205 мм |
Год издания: 2012 |
Вес: 309 гр. |
|
|
|
|
|
Описание: |
Перед ароматом свежей выпечки просто невозможно устоять!
Книга расскажет о классических рецептах приготовления теста: дрожжевого, слоеного, песочного, пресного, заварного и др. Вы узнаете, какие ингредиенты выбрать, как выпекать изделия в газовой или электрической духовке, конвекционной печи и микроволновке.
Отдельный раздел книги посвящен приготовлению различных кремов, сиропов, глазурей, помадок и рисовальных масс. Ваша выпечка будет не только вкусной, но и красивой!
Нежные бисквиты, домашний хлеб, который не купишь в магазине, крендели, бублики, ватрушки, пряники, торты, печенье, пироги и пирожки — для любого случая, на любой вкус! |
|
С этим товаром также часто покупают: |
|
сост. Л. Каянович
|
И. Сокол
|
сост. А. Колесникова
|
сборник рецептов
|
сост. А. Гагарина
|
|
|
|